龍栄

豊島区千早の住宅街に暖簾を掲げる「龍栄」を訪れるなら、まず試してみたいのが名物の「ローヒー炒飯」です。具材をシンプルに仕上げたパラパラの卵炒飯の上に、とろみの強いひき肉餡が惜しみなくかけられており、スプーンを入れるごとに餡とご飯が一体となって広がります。ほどよく胡椒をきかせたコクのある餡は見た目よりも軽やかで、好みでチーズをのせたり辛口に仕立てたりするトッピングも選べます。

しっかりお腹を満たしたい時には、ローヒー飯とラーメンのセットが頼もしい選択肢になります。あっさりとしたスープの正油ラーメンや味噌ラーメンを合わせれば、餡かけご飯のしっかりした旨味との心地よいメリハリが楽しめます。もう一品添えたいときには、ニンニクをしっかり利かせた焼餃子を組み合わせるのもおすすめです。

炒め物主体の定食メニューにも定評があり、特に臭みなく仕上げたレバニラ定食やレバ野菜炒め定食は、火入れと味付けの良さで根強い人気を集めています。肉ナス定食やホイコーロー定食といった白米が進むおかずから、ダヌダヌ麺をはじめとする個性的な麺類まで、壁面に並ぶ多彩な献立からその日の気分で選べます。

昼も夜も営業しており、カウンター席とテーブル席を備えているため、一人でも気軽に立ち寄って落ち着いて食事をとることができます。支払いは現金のみとなっているため、訪問前に小銭や紙幣を用意しておくと安心です。